Delwedd Flaen

Fundamentals of food processing and technology /

Show other versions (1)
Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Gould, Wilbur A.
Awduron Eraill: Gould, Ronald W.
Fformat: Llyfr
Cyhoeddwyd: Baltimore, Md. : CTI Publications, c1993.
Rhifyn:2nd ed.
Pynciau:
Food > Processing.
Food industry and trade.
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Byddwch y cyntaf i adael sylw!
Rhaid i chi fewngofnodi yn gyntaf

Eitemau Tebyg