Fundamentals of food processing and technology /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Gould, Wilbur A.
Kolejni autorzy: Gould, Ronald W.
Format: Książka
Wydane: Baltimore, Md. : CTI Publications, c1993.
Wydanie:2nd ed.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!