Fundamentals of food processing and technology /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Gould, Wilbur A.
Další autoři: Gould, Ronald W.
Médium: Kniha
Vydáno: Baltimore, Md. : CTI Publications, c1993.
Vydání:2nd ed.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

BGE

Informace o exemplářích z: BGE
Signatura: 664 g69f
Jednotka On Shelf