Կազմի պատկեր

Fundamentals of food processing and technology /

Ցույց տալ այլ տարբերակներ (1)
Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Gould, Wilbur A.
Այլ հեղինակներ: Gould, Ronald W.
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: Baltimore, Md. : CTI Publications, c1993.
Հրատարակություն:2nd ed.
Խորագրեր:
Food > Processing.
Food industry and trade.
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

BGE

Պահումների մանրամասները BGE
Դասիչ: 664 g69f
Պատճեն On Shelf

Նմանատիպ նյութեր