Цитирование APA (7-е изд.)

Bertolini, A. C. (2010). Starches: Characterization, properties, and applications. CRC Press.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Bertolini, Andrea C. Starches: Characterization, Properties, and Applications. Boca Raton: CRC Press, 2010.

Цитирование MLA (9-е изд.)

Bertolini, Andrea C. Starches: Characterization, Properties, and Applications. CRC Press, 2010.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.