Starches : characterization, properties, and applications /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Bertolini, Andrea C.
פורמט: ספר
יצא לאור: Boca Raton : CRC Press, 2010
מהדורה:1st ed.
סדרה:ill.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!