Starches : characterization, properties, and applications /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Bertolini, Andrea C.
Формат: Ном
Хэвлэсэн: Boca Raton : CRC Press, 2010
Хэвлэл:1st ed.
Цуврал:ill.
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!