Starches : characterization, properties, and applications /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Bertolini, Andrea C.
Формат: ‌
Опубликовано: Boca Raton : CRC Press, 2010
Редактирование:1st ed.
Серии:ill.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!