Starches : characterization, properties, and applications /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Bertolini, Andrea C.
Format: Knjiga
Izdano: Boca Raton : CRC Press, 2010
Izdaja:1st ed.
Serija:ill.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!