Starches : characterization, properties, and applications /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Bertolini, Andrea C.
Định dạng: Sách
Được phát hành: Boca Raton : CRC Press, 2010
Phiên bản:1st ed.
Loạt:ill.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!