Starches : characterization, properties, and applications /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Bertolini, Andrea C.
Μορφή: Βιβλίο
Έκδοση: Boca Raton : CRC Press, 2010
Έκδοση:1st ed.
Σειρά:ill.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

BGE

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από BGE
Ταξινομικός Αριθμός: 664.2 B546s
Αντίγραφο On Shelf