Starches : characterization, properties, and applications /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Boca Raton :
CRC Press,
2010
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| Edición: | 1st ed. |
| Colección: | ill.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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BGE
| Número de Clasificación: |
664.2 B546s |
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| Copia | On Shelf |