Starches : characterization, properties, and applications /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Bertolini, Andrea C.
Format: Książka
Wydane: Boca Raton : CRC Press, 2010
Wydanie:1st ed.
Seria:ill.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

BGE

Szczegóły zapisu BGE
Sygnatura: 664.2 B546s
Egzemplarz On Shelf