Starches : characterization, properties, and applications /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Bertolini, Andrea C.
Формат: Книга
Опубліковано: Boca Raton : CRC Press, 2010
Редагування:1st ed.
Серія:ill.
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

BGE

Детальна інфо про примірники із BGE
Шифр: 664.2 B546s
Примірник On Shelf