Tamang, J. P., & Kailasapathy, K. (2010). Fermented foods and beverages of the world. CRC Press.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিTamang, Jyoti Prakash, এবং Kasipathy Kailasapathy. Fermented Foods and Beverages of the World. Boca Raton: CRC Press, 2010.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিTamang, Jyoti Prakash, এবং Kasipathy Kailasapathy. Fermented Foods and Beverages of the World. CRC Press, 2010.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.