Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Tamang, J. P., & Kailasapathy, K. (2010). Fermented foods and beverages of the world. CRC Press.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Tamang, Jyoti Prakash, και Kasipathy Kailasapathy. Fermented Foods and Beverages of the World. Boca Raton: CRC Press, 2010.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Tamang, Jyoti Prakash, και Kasipathy Kailasapathy. Fermented Foods and Beverages of the World. CRC Press, 2010.