Tamang, J. P., & Kailasapathy, K. (2010). Fermented foods and beverages of the world. CRC Press.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Tamang, Jyoti Prakash, i Kasipathy Kailasapathy. Fermented Foods and Beverages of the World. Boca Raton: CRC Press, 2010.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Tamang, Jyoti Prakash, i Kasipathy Kailasapathy. Fermented Foods and Beverages of the World. CRC Press, 2010.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..