Tamang, J. P., & Kailasapathy, K. (2010). Fermented foods and beverages of the world. CRC Press.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Tamang, Jyoti Prakash, та Kasipathy Kailasapathy. Fermented Foods and Beverages of the World. Boca Raton: CRC Press, 2010.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Tamang, Jyoti Prakash, та Kasipathy Kailasapathy. Fermented Foods and Beverages of the World. CRC Press, 2010.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.