Fermented foods and beverages of the world /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Boek |
| Gepubliceerd in: |
Boca Raton :
CRC Press,
2010
|
| Editie: | 1st ed. |
| Reeks: | ill.
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Bibliografie: | Includes bibliographical references and index. |
|---|---|
| ISBN: | 9781420094954 |