Fundamentals of food processing and technology /

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Gould, Wilbur A.
Formaat:	Boek
Gepubliceerd in:	Baltimore : Avi Publishing, c1996
Editie:	1st ed.
Onderwerpen:	Food > Processing Food technology
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Fundamentals of food processing and technology / door Gould, Wilbur A.

Gepubliceerd in 1993

Boek

View in Koha OPAC JU Central Library