Katoh , . S., & Yoshida, . F. (2009). Biochemical Engineering: A Textbook for Engineers, Chemists and Biologists. Wiley-VCH.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Katoh , Shigeo, und Fumitake Yoshida. Biochemical Engineering: A Textbook for Engineers, Chemists and Biologists. Germany: Wiley-VCH, 2009.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Katoh , Shigeo, und Fumitake Yoshida. Biochemical Engineering: A Textbook for Engineers, Chemists and Biologists. Wiley-VCH, 2009.
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