Gelatine Handbook Theory and Industrial Practice /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Schrieber, Reinhard |
|---|---|
| Další autoři: | Gareis, Herbert |
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Weinheim :
Wiley-VCH,
c2007
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Bacterial adhesion molecular and ecological diversity /
Autor: Fletcher, Madilyn
Vydáno: (1996)
Autor: Fletcher, Madilyn
Vydáno: (1996)
Integrins in Health and Disease Key Effectors of Cell-Matrix and Cell-Cell Interactions /
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Getting to Know Your Cells
Autor: Saucedo, Leslie
Vydáno: (2023)
Autor: Saucedo, Leslie
Vydáno: (2023)
Fundamentals of food processing and technology /
Autor: Gould, Wilbur A.
Vydáno: (1996)
Autor: Gould, Wilbur A.
Vydáno: (1996)
Modern food microbiology/
Autor: Jay, James M.
Vydáno: (2005)
Autor: Jay, James M.
Vydáno: (2005)
Food Engineering Operations
Autor: Brennan
Vydáno: (1976)
Autor: Brennan
Vydáno: (1976)
Food Science
Autor: Potter
Vydáno: (1995)
Autor: Potter
Vydáno: (1995)
Food Science
Autor: Potter, Norman N.
Vydáno: (1995)
Autor: Potter, Norman N.
Vydáno: (1995)
Handbook on Sourdough Biotechnology
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Doubled haploid production in crop plants: a manual
Vydáno: (2003)
Vydáno: (2003)
Doubled haploid production in crop plants : a manual /
Vydáno: (2003)
Vydáno: (2003)
Doubled haploid production in crop plants: a manual
Vydáno: (2003)
Vydáno: (2003)
Novel enzyme technology for food applications /
Autor: Rastall, Robert
Autor: Rastall, Robert
Food Safety Handbook/
Autor: Schmidt, Ronald H.
Vydáno: (2003)
Autor: Schmidt, Ronald H.
Vydáno: (2003)
Application of Bio-Additives for the Food Industry
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Food Industry 4.0 and Food Sustainability
Vydáno: (2025)
Vydáno: (2025)
Sourdough Microbiota and Starter Cultures for Industry
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Statistics in Food and Biotechnology From Theory to Practical Applications /
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Food and Industry 5.0: Transforming the Food System for a Sustainable Future
Vydáno: (2025)
Vydáno: (2025)
Microbial Biotechnology in the Food Industry Advances, Challenges, and Potential Solutions /
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Food industry 4.0 : emerging trends and technologies in sustainable food /
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Handbook of Nutraceuticals/ Ingredients, Formulations and Applications
Autor: Pathak, Yashwant
Vydáno: (2010)
Autor: Pathak, Yashwant
Vydáno: (2010)
Digital Agriculture for Food Security and Sustainable Development of the Agro-Industrial Complex
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Handbook of nutraceuticals volume 11 : scale -up , processing and automation /
Vydáno: (2016)
Vydáno: (2016)
Bioactive Components A Sustainable System for Good Health and Well-Being /
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Antimicrobial Strategies in the Food System: Updates, Opportunities, Challenges
Vydáno: (2025)
Vydáno: (2025)
3D Printing of Sustainable Insect Materials
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Sustainability in Food Packaging Systems, Actors and Innovation /
Vydáno: (2025)
Vydáno: (2025)
Integrated Food and Bioprocessing
Vydáno: (2025)
Vydáno: (2025)
Oilseed Meal as a Sustainable Contributor to Plant-Based Protein Paving the Way Towards Circular Economy and Nutritional Security /
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Microwave Processing of Foods: Challenges, Advances and Prospects Microwaves and Food /
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Aquaculture: Enhancing Food Security and Nutrition
Vydáno: (2025)
Vydáno: (2025)
Neglected Plant Foods Of South Asia Exploring and valorizing nature to feed hunger /
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Advances in Plant Sprouts Phytochemistry and Biofunctionalities /
Vydáno: (2023)
Vydáno: (2023)
Organic-Based Nanomaterials in Food Packaging
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Traditional Japanese Seasonings and Condiments Umamification in the Plant-forward Cuisine /
Autor: Ono, Minaka, a další
Vydáno: (2025)
Autor: Ono, Minaka, a další
Vydáno: (2025)
Starch: Progress in Food Applications
Vydáno: (2025)
Vydáno: (2025)
Mushroom Bioactives: Bridging Food, Biotechnology, and Nanotechnology for Health and Innovation
Vydáno: (2025)
Vydáno: (2025)
Dry Fish: A Global Perspective on Nutritional Security and Economic Sustainability
Vydáno: (2024)
Vydáno: (2024)
Valorization of Citrus Food Waste
Vydáno: (2025)
Vydáno: (2025)
Podobné jednotky
-
Bacterial adhesion molecular and ecological diversity /
Autor: Fletcher, Madilyn
Vydáno: (1996) -
Integrins in Health and Disease Key Effectors of Cell-Matrix and Cell-Cell Interactions /
Vydáno: (2023) -
Getting to Know Your Cells
Autor: Saucedo, Leslie
Vydáno: (2023) -
Fundamentals of food processing and technology /
Autor: Gould, Wilbur A.
Vydáno: (1996) -
Modern food microbiology/
Autor: Jay, James M.
Vydáno: (2005)