Gelatine Handbook Theory and Industrial Practice /

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Schrieber, Reinhard
Бусад зохиолчид:	Gareis, Herbert
Формат:	Ном
Хэвлэсэн:	Weinheim : Wiley-VCH, c2007
Нөхцлүүд:	Gelatin Adhesives Food technology
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

BGE

BGE-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	668.3 S378g
Хуулбар	On Shelf