Food Engineering Operations

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Brennan
Altres autors:	J. G., Cowell, N. D. / Lilly, A. E. V.
Format:	Llibre
Publicat:	London Applied Science Publishers 1976
Edició:	2nd ed.
Matèries:	Food Engineering Food Processing Food Technology
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

BMB

Detall dels fons de BMB
Signatura:	664.02 BRE
Còpia	On Shelf