Microbiology of Food

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Srivastava
Otros Autores:	M. L.
Formato:	Libro
Publicado:	New Delhi Anmol Publications 1998
Edición:	1st ed.
Materias:	Food Microbiology Food Preservation Microbiology
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Número de Clasificación:	579.163 SRI
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