Food science /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Potter, Norman N.
Diğer Yazarlar: Hotchkiss, Joseph H.
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: New York : Springer, c1995
Edisyon:6th ed.
Seri Bilgileri:Food science texts series
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!