Food science /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Potter, Norman N.
Beste egile batzuk: Hotchkiss, Joseph H.
Formatua: Liburua
Argitaratua: New York : Springer, c1995
Edizioa:6th ed.
Saila:Food science texts series
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

BMB

Aleari buruzko argibideak BMB
Sailkapena: 664 P868f
Alea On Shelf
Alea On Shelf
Alea On Shelf
Alea On Shelf
Alea On Shelf