Introduction to human nutrition /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Gibney, Michael J.
Format: Buch
Veröffentlicht: Oxford : Blackwell Science, c2002
Schriftenreihe:The Nutrition Society textbook series
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Beschreibung
Beschreibung:x, 342 p.
Bibliographie:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0-632-05624-X