Sivasankar, B. (2002). Food processing and preservation. Prentice-Hall of India.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումSivasankar, B. Food Processing and Preservation. New Delhi: Prentice-Hall of India, 2002.
MLA (9րդ խմբ.) ՄեջբերումSivasankar, B. Food Processing and Preservation. Prentice-Hall of India, 2002.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.