Food processing and preservation /
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
New Delhi :
Prentice-Hall of India,
c2002
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Descrição Física: | xvi, 360 p. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 81-203-2086-7 |