Jay, J. M. (1996). Modern Food Microbiology. CBS Publishers.
Chicago Style (17th ed.) CitationJay, James M. Modern Food Microbiology. New Delhi: CBS Publishers, 1996.
ציטוט MLAJay, James M. Modern Food Microbiology. CBS Publishers, 1996.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.