Modern Food Microbiology/

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Jay, James M.
Format: Bog
Udgivet: New Delhi: CBS Publishers, c1996.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:701p.
Bibliografi:Includes bibliographical references and index.
ISBN:978-81-239-0475-7