Ảnh bìa

Modern Food Microbiology/

Hiển thị phiên bản (6) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Jay, James M.
Định dạng:	Sách
Được phát hành:	New Delhi: CBS Publishers, c1996.
Những chủ đề:	Food > Microbiology
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Modern food microbiology/
Bằng: Jay, James M.
Được phát hành: (2005)

Modern food microbiology /
Bằng: Jay, James M.
Được phát hành: (1996)

Modern food microbiology/
Bằng: Jay, James M.
Được phát hành: (2005)

Modern Food Microbiology/
Bằng: Jay, James M.
Được phát hành: (1992)

Modern Food Microbiology/
Bằng: Jay, James M. (James Monroe), 1927-
Được phát hành: (2000)

Microbiology of Food
Bằng: Srivastava
Được phát hành: (1998)

Food microbiology /
Bằng: Frazier, William C.
Được phát hành: (1988)

Food Microbiology
Bằng: Frazier, William C.
Được phát hành: (2014)

Food Microbiology/
Bằng: Adams, M.R
Được phát hành: (1995)

Food Microbiology Protocols Biomedical/Life Sciences /
Bằng: Spencer, John F. T.
Được phát hành: (2007)

Food microbiology/
Bằng: Frazier, William C.
Được phát hành: (1978)

Food microbiology/
Bằng: Frazier, William C.
Được phát hành: (1995)

Microbiology of Frozen Foods /
Bằng: Robinson, R. K.
Được phát hành: (1985)

Basic Food Microbiology
Bằng: Banwart, George J.
Được phát hành: (2002)

Basic Food Microbiology
Bằng: Banwart, George J.
Được phát hành: (1974)

Food Microbiology/
Bằng: Frazier, William C.
Được phát hành: (1998)

Food microbiology/
Bằng: Adams, Martin R.
Được phát hành: (2008)

Frazier's Food Microbiology /
Bằng: Frazier, William C.
Được phát hành: (2024)

Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student A Practical Approach /
Bằng: Shen, Cangliang, et al.
Được phát hành: (2023)

Food Microbiology Based Entrepreneurship Making Money From Microbes /
Được phát hành: (2023)

Food Microbiology/ Related to food-borne disease/
Bằng: Hobbs, Betty C.
Được phát hành: (1981)

Modern food microbiology /
Bằng: Jay, James M.
Được phát hành: (1986)

Food microbiology: fundamentals and frontiers/
Được phát hành: (2001)

Frontiers in Food Biotechnology
Được phát hành: (2024)

The microbiological quality of food : foodborne spoilers /
Được phát hành: (2025)

Trending Topics on Fermented Foods
Được phát hành: (2024)

Engineering Aspects of Food Quality and Safety
Được phát hành: (2023)

Natural Additives in Foods
Được phát hành: (2023)

Food Microbial Sustainability Integration of Food Production and Food Safety /
Được phát hành: (2023)

Value Added Products From Food Waste
Được phát hành: (2024)

Microbial Toxins in Food Systems: Causes, Mechanisms, Complications, and Metabolism
Được phát hành: (2024)

Nanotechnology in Food Packaging
Được phát hành: (2025)

Application of Bio-Additives for the Food Industry
Được phát hành: (2024)

Integrated Food and Bioprocessing
Được phát hành: (2025)

Organic-Based Nanomaterials in Food Packaging
Được phát hành: (2024)

Food Bioactives and Nutraceuticals Dietary Medicine for Human Health and Well-Beings /
Được phát hành: (2025)

Sustainability in Food Packaging Systems, Actors and Innovation /
Được phát hành: (2025)

Microbial Biotechnology in the Food Industry Advances, Challenges, and Potential Solutions /
Được phát hành: (2024)

Halal and Kosher Food Integration of Quality and Safety for Global Market Trends /
Được phát hành: (2023)

Neglected Plant Foods Of South Asia Exploring and valorizing nature to feed hunger /
Được phát hành: (2023)