Modern food microbiology /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Jay, James M.
Format: Llibre
Publicat: New Delhi : CBS Publishers & Distributors, 1996
Edició:4th ed.
Col·lecció:ill.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:8123904754