Food microbiology/
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
New Delhi:
Tata McGraw-Hill,
c1995.
|
| Udgivelse: | 4th ed. |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | XVI, 539p. |
|---|---|
| Bibliografi: | Includes index. |
| ISBN: | 0-07-462101-7 |