Food Chemistry
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
New Delhi:
CBS Publishers and Distribution
c1987
|
| Edición: | 1st |
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Descrición Física: | xiii,355p. |
|---|---|
| Bibliografía: | Includes index p.365-385 |
| ISBN: | 13: 9780870551710 |