Food Chemistry

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Meyer, Lilian Hoagland
Формат: Ном
Хэвлэсэн: New Delhi: CBS Publishers and Distribution c1987
Хэвлэл:1st
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:xiii,355p.
Номзүй:Includes index p.365-385
ISBN:13: 9780870551710