Food Chemistry
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
New Delhi:
CBS Publishers and Distribution
c1987
|
| Izdaja: | 1st |
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Fizični opis: | xiii,355p. |
|---|---|
| Bibliografija: | Includes index p.365-385 |
| ISBN: | 13: 9780870551710 |