Basic Food Microbiology
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
New Delhi:
CBS Publishers and Distribution
c2002
|
| الطبعة: | 2nd ed. |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف مادي: | 749p. |
|---|---|
| بيبلوغرافيا: | includes index p.750-773 |
| ردمك: | 8123906463 |