Basic Food Microbiology
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Julkaistu: |
New Delhi:
CBS Publishers and Distribution
c2002
|
| Painos: | 2nd ed. |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | 749p. |
|---|---|
| Bibliografia: | includes index p.750-773 |
| ISBN: | 8123906463 |