Frazier, W. C., & Westhoff, D. C. (2014). Food Microbiology (4th ed.). Mcgraw Hill LLC.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Frazier, William C., و Dennis C. Westhoff. Food Microbiology. 4th ed. New York: Mcgraw Hill LLC, 2014.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Frazier, William C., و Dennis C. Westhoff. Food Microbiology. 4th ed. Mcgraw Hill LLC, 2014.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.