Frazier, W. C., & Westhoff, D. C. (2014). Food Microbiology (4th ed.). Mcgraw Hill LLC.
Citace podle Chicago (17th ed.)Frazier, William C., a Dennis C. Westhoff. Food Microbiology. 4th ed. New York: Mcgraw Hill LLC, 2014.
Citace podle MLA (9th ed.)Frazier, William C., a Dennis C. Westhoff. Food Microbiology. 4th ed. Mcgraw Hill LLC, 2014.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..