Food Microbiology
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Julkaistu: |
New York:
Mcgraw Hill LLC.
c2014
|
| Painos: | 4th ed. |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | xvii,487p. |
|---|---|
| Bibliografia: | includes index p.488-492 |
| ISBN: | 9781259062513 |