The Role of Sucrose in Food A Comprehensive Review of Thirty Years Research By The International Sugar Research Foundation

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Lachmann, Alfred
التنسيق: كتاب
منشور في: The International Sugar Research Foundation INC. c1975
الطبعة:1st
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:ix,255
بيبلوغرافيا:1. Includes Index P.257-279