The Role of Sucrose in Food A Comprehensive Review of Thirty Years Research By The International Sugar Research Foundation

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Lachmann, Alfred
Format: Llibre
Publicat: The International Sugar Research Foundation INC. c1975
Edició:1st
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:ix,255
Bibliografia:1. Includes Index P.257-279