Potter, N. N., & Hotchkiss, J. H. (1995). Food Science (5th.). new delhi.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Potter, Norman N., i Joseph H. Hotchkiss. Food Science. 5th. CBS publishers & Distributors: new delhi, 1995.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Potter, Norman N., i Joseph H. Hotchkiss. Food Science. 5th. new delhi, 1995.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..