Food Science
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
CBS publishers & Distributors
new delhi
c1995
|
| Edizioa: | 5th |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | xi, 1-591 |
|---|---|
| Bibliografia: | 1. Includes Index P. 593-608 |
| ISBN: | 81-239-0472-X |