Food Science

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書誌詳細
第一著者:	Potter, Norman N.
その他の著者:	Hotchkiss, Joseph H.
フォーマット:	図書
出版事項:	CBS publishers & Distributors new delhi c1995
版:	5th
主題:	Food science. Food technology. Food composition.
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Pharmacy

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請求記号:	664 P867f
所蔵	On Shelf