Outlines of Dairy Technology
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Oxford University Press, Inc.
New York
c1980
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | xiv, 1-522 |
|---|---|
| Bibliografia: | 1. Includes Reference P. 523-524 2. Index P. 525-539 |
| ISBN: | 0 19561194 2 |