Tropical foods : chemistry and nutrition : Volume 1 / edited by George E. Inglett, George Charalambous
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
New York :
Academic Press,
1979
|
| Edició: | 1st Edition |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
|---|---|
| ISBN: | 0-12-370901-6 |